CONAC organiza I Concurso de Pesebres Ecológicos

Con el objeto de contribuir al rescate de las tradiciones, al mismo tiempo que se crea conciencia ambientalista en la comunidad, Inparques y el Ministerio del Poder Popular para la Cultura, a través del Consejo Nacional de la Cultura (Conac), han organizado el Primer Concurso de Pesebres Ecológicos, Artesanales y Conservacionistas

Según Armando Armenta, coordinador del CONAC – Táchira, los materiales a utilizar para la elaboración de los pesebres debe ser de reciclaje y está descartado el uso de musgo natural. Entre los criterios para la premiación se encuentran la creatividad, diseño y elaboración, materiales utilizados, manejo de elementos artísticos y montaje ambientalista, cultural y loca

Este evento, que además se realiza en 20 parques de recreación ubicados en diferentes estados del país, en el estado Táchira se llevará a cabo en el parque Metropolitano de San Cristóbal entre el 15 y 21 de diciembre. No obstante, las inscripciones para participar está abierta desde el pasado 10 de diciembre, invitación que se extiende a la comunidad organizada, instituciones, escuelas y colectividad en general, comentó Armenta.

Estas actividad forma parte del programa La Cultura va al parque, convenio institucional entre el CONAC e Inparques, que tiene como objetivo apuntalar la conciencia ecológica al mismo tiempo que realzamos las tradiciones populares del país.

Alí Adarmes, coordinador de Parques de Recreación de Inparques, señaló que entre las actividades de este convenio, se tiene contemplada la realización del gran parrandón navideño que se celebrará el 21 de siembre en el Parque Metropolitano de San Cristóbal, día en que tendrá lugar el acto de premiación de los pesebres.

Festival Internacional de Gastronomía en Táchira

Este sábado 03 de noviembre, la gran fiesta de sabores andinos, celebró su última jornada, con la preparación de uno de los platos venezolanos más típicos y saludables: El Sancocho.

El festival que se celebró además en todos los estados del país con la participación de cultores gastronómicos nacionales e internacionales, procuró defender y realzar los platos típicos y soberanos de todas las naciones del mundo, ante la importación de comidas extranjeras.

En el afán de realzar nuestra comida venezolana y defender la soberanía alimentaría, el Ministerio del Poder Popular para la Cultura, a través del Consejo Nacional de la Cultura CONAC, apoyado por la Dirección de Cultura del estado, llevó a cabo durante los días 1, 2 y 3 de noviembre, el I Festival Internacional de Gastronomía, evento que reunió a los cultores gastronómicos de Venezuela y público en general, en torno a los sabores y saberes criollos de nuestro culinario país.

En el estado Táchira, el Festival de Gastronomía, comenzó el primero de noviembre con tres exposiciones simultáneas en diferentes municipios: García de Hevia, Jáuregui e Independencia. En el mercado popular de Capacho Independencia por ejemplo, alrededor de 10 cultores de la presentaron los platos más típicos de la zona. Torta tres leches, pasteles de yuca, mondongo, ajiaco andino, morcillas, bollitos cuadrados, así como bebidas tradicionales como chicha, mazato, piñita y cóctel de café, fueron algunas de las exquisiteces que degustaron los habitantes de ese municipio.

Los miembros de la cooperativa El Cerro el Cristo, fueron uno de los invitados a este festival, quienes demostraron que los saberes populares andinos son importantes en tanto que preservan la identidad cultural de los pueblos. Trino Quintana, presidente de la cooperativa que ya tiene dos años y medio consolidada como cuerpo jurídico, señaló que este tipo de eventos son muy importantes porque además de reivindicar la comida venezolana, ante la comida extranjera, permite que los servidores turísticos del Táchira sean conocidos a nivel nacional e internacional.

Armando Armenta, coordinador del CONAC – Táchira señaló que el objetivo fundamental del festival es “demostrarle a la población venezolana que en el país existe una variedad de rubros alimenticios, con capacidad industrial, que preservan nuestra identidad cultural, al mismo tiempo que defendemos la alimentación de los pueblos ante las políticas neoliberales que priorizan el mero consumismo antes que la seguridad alimentaria de los pueblos del mundo”.

El viernes 02 de noviembre, el festival continuó en San Cristóbal, específicamente en el Parque Metropolitano, epicentro que reunió a los cultores gastronómicos de los municipios San Cristóbal y Fernández Feo. Con la exposición de arepas andinas, cachapas, dulce de arroz con leche y queso, las típicas hayacas andinas, pastelitos, morcillas, las arepas full equipo de Maracaibo, quesillo, torta casera, dulce de lechosa, chicha y algunas bebidas afrodisíacas, se llevó a cabo la segunda jornada del festival, que contó también con la participación de Nufisia Buccli, cultora gastronómica invitada de Francia, quien preparó un delicioso plato a base de cordero.

Esta jornada contó con la participación de niños de más de seis escuelas bolivarianas de San Cristóbal, quienes fueron los principales beneficiarios de estos sabores andinos, así como receptores de los conocimientos sobre el qué se necesita y cómo se preparan estos alimentos.

La exposición de los sabores andinos, contó también con la participación no sólo de cultores gastronómicos sino con algunos artistas populares como Anatilia, quien con su torno y sus mondongueras hechas de arcillas, mostró al público presente porqué es una de las artesanas más conocidas de Lomas Bajas, así como patrimonio cultural del estado Táchira. Asimismo, Abelardo Chavarriaga Mesa, estuvo presente en este festival, con una exposición de sus artesanías en madera, alambre y concha de coco.

Al igual que los artistas tachirenses, fundaciones del Estado, apoyaron esta primera edición del Festival Gastronómico. Fondafa, Fundaproal, Milco, Librerías del Sur, entre otras, estuvieron presentes en la toma culinaria de San Cristóbal, dando a conocer sus objetivos y misiones en pro del desarrollo social de Venezuela.

El Festival de Gastronomía concluyó este sábado 03 de noviembre, con la celebración del Día del Sancocho, con más de 15 comunidades de San Cristóbal y municipios del estado, quienes se reunieron para despedir este evento con el hervido más popular y saludable de la zona.

Sólo Cultura...

El ministro del Poder Popular para la Cultura, Arqº Francisco Sesto, escribe estas reflexiones sobre el término sociocultural, tan usado por muchos de nosotros.

Insertamos el texto para el análisis y las reflexiones correspondientes...

Como en una ensalada

Una buena amiga mía tiene una especie de disociación en cuanto a lo que se refiere al pepino. No puede oír hablar del pepino, ni olerlo, ni mucho menos verlo en el plato, en medio de una ensalada, sin que de inmediato se ponga en alerta y llame al orden constitucional.

A mí me pasa algo parecido con la palabra “sociocultural”.

No sé quién inventó esa palabra ni para qué la puso a circular. Seguramente lo hizo de buena fe, como quien inventó el pepino. Estoy convencido de que con ella quiso darle significado a algo que no lo tenía. Pero no acierto a descifrar cuál es ese significado.

¿Sociocultural? ¿Por qué?

¿Será que hay una cultura que no es social, que no tiene que ver con procesos colectivos?

Me pregunto: ¿por qué hay que calificar o adjetivar a la cultura y menos en época revolucionaria? ¿No se supone que el pueblo es la cultura? Y si es así, tal como lo sostenemos ¿no es suficiente, entonces, con la palabra cultura para designar a la cultura y con la palabra cultural para designar a lo cultural?

¿De dónde viene esa manía de enredar el lenguaje?

Si lo que queremos es diferenciar esta cultura, la nuestra, la integral, la integradora, la del pueblo que somos, la que reúne múltiples culturas en su seno, si lo que queremos es diferenciarla, digo, de la cultura exquisita de las élites, entonces diferenciemos la de ellos. La nuestra es la cultura. La de ellos es… bueno, vamos a inventarle un nombre. Dibujémosle un adjetivo al lado, como quien le dibuja un bigote cómico a la fotografía de un personaje.

De modo que ya lo saben. Les pido a mis amigos y camaradas que no nombren en mi presencia la palabra “sociocultural” porque de pronto entro en efervescencia galopante.

No importa si esa palabra la inventó Paulo Freire, Sartre o el propio Carlos Marx. No me den argumentos de autoridades.

Pues si la razón no me acompaña, si otros son los que la tienen, entonces tendremos que crear el Ministerio del Poder Popular para la Sociocultura.

Fuente: http://www.ministeriodelacultura.gob.ve/mppc/index.php?option=com_content&task=blogcategory&id=48&Itemid=90

Leer es Socialismo...

Consolidar la formación del pueblo y “no falsificar necesidades y ofertas como hace el neoliberalismo”, son los objetivos fundamentales que tienen los portavoces de la Plataforma del Libro y la Lectura, según explicó el presidente del Centro Nacional del Libro (Cenal), Ramón Medero, durante el II Encuentro de Coordinadores Regionales de la Plataforma del Libro y la Lectura. Explicó Medero que todos los entes adscritos a la plataforma, trabajan conjuntamente para materializar los lineamientos del presidente Hugo Rafael Chávez Frías de ofrecerles conocimiento y poder a las comunidades por medio de los libros.

“En el caso de la Plataforma del Libro y la Lectura, la creación de este sistema social es, simplemente, que toda la producción, todos los bienes y servicios culturales relacionados con este campo –el libro y la lectura– sean para los Consejos Comunales, para el poder comunal, a través de distintos proyectos como la red de imprentas regionales o los círculos de lectura”, aseguró el presidente del Cenal.

Los coordinadores regionales de los 24 estados del país se reunieron en las instalaciones del Celarg del 27 al 29 de junio, con el ministro del Poder Popular para la Cultura, Francisco Sesto, y los directivos de las instituciones encargadas del área editorial.“Todos los que estamos acá somos constructores y fundadores de estos nuevos ideales que se extienden en todos los estados del país”, afirmó Medero. También declaró el titular del Cenal que la Feria Internacional del Libro en Venezuela (Filven), la Agencia Literaria Venezolana, las tres editoriales y las distribuidoras están trabajando en la construcción del nuevo socialismo bolivariano.

Un equipo con más de cuatro años

A propósito de la reunión de los coordinadores, el ministro Farruco manifestó su satisfacción por la manera en que se han llevado las políticas culturales en estos últimos años. “Quería expresar mi satisfacción, casi siempre se ven los problemas y casi nunca tenemos tiempo para expresar lo que está en el fondo. Este equipo se conformó hace más de cuatro años, con estas políticas, con esta manera de ver al país, con este intento de desarrollar políticas de Estado incluyentes, territorialmente y en términos de población y, además, moverse con mucha fuerza en los distintos campos y la reorganización institucional”.
Cabe destacar que en el mes de marzo se realizó el primer Encuentro de Coordinadores Regionales de la Plataforma del Libro y la Lectura, quienes expusieron sus propuestas sobre las políticas públicas que implementarían en cada una de sus entidades, tomando en cuenta las características esenciales de cada estado del país, para fortalecer la lanzamiento de la campaña a favor del libro y el hábito de leer e investigar.En esa primera asamblea, el ministro del Poder Popular para la Cultura, Francisco Sesto, pautó una serie de lineamientos a seguir para asegurar el éxito de la iniciativa, con el objeto de promover la escritura y de la búsqueda de talentos.

Fuente: http://www.ministeriodelacultura.gob.ve/mppc/index.php?option=com_content&task=view&id=1407&Itemid=48 imagenes por Estefanía Jimeno y Armando Armenta

Academia Indígena

Los Pueblos Indígenas Venezolanos
tendrán Academia
de Idiomas y Culturas

La Comisión de Pueblos Indígenas de la Asamblea Nacional (AN) aprobó este miércoles otorgar la condición de Academia de Idiomas y Culturas Indígenas al organismo responsable de aplicar en el país la Ley de Idiomas Indígenas.

"Dotaremos a la República de un instrumento de apoyo al desarrollo lingüístico de los pueblos indígenas", expresó el presidente de la Subcomisión de Legislación de Pueblos Indígenas, diputado indígena Arcadio Montiel.

La creación de la Academia de Idiomas y Culturas Indígenas está contemplada en el capítulo II, llamado Del ente nacional de idiomas y de la política lingüística, artículo 10, del proyecto de Ley de Idiomas Indígenas.

Por otra parte, el diputado Montiel explicó que además de la Ley de Idiomas Indígenas, esa subcomisión trabaja en la redacción y discusión de cuatro leyes para los pueblos indígenas: la Ley de Educación Intercultural Bilingüe y Uso de los Idiomas, la Ley de Elección de los Representantes Populares Indígenas y la Ley del Patrimonio Cultural para el Desarrollo de las Bellas Artes Indígenas.
Fuente: http://www.ministeriodelacultura.gob.ve/mppc/index.php?option=com_content&task=view&id=1377&Itemid=52

Red Cultural Comunitaria

La creación de esta plataforma responde a la refundación de la institucionalidad cultural y tiene como propósito el apoyo a los creadores y la inclusión de las comunidades en las actividades culturales.



Entes que conforman la Plataforma:
Consejo Nacional de la Cultura
Red de Bibliotecas
Misión Cultura

El Ministerio del Poder Popular para la Cultura, a través de las instituciones que conforman esta plataforma, trabaja directamente en el seno del pueblo venezolano. La Plataforma Red Cultural Comunitaria está llamada a convertirse en un elemento fundamental en el desarrollo de los Consejos Comunales y del sistema universitario que se está creando en el país.
http://www.ministeriodelacultura.gob.ve/mppc/index.php?option=com_content&task=view&id=1358&Itemid=166

FOROS Libro en el Socialismo Bolivariano

06 de julio
La Grita, municipio Jáuregui
Casa de la Cultura
A partir de las 6:00 p.m.
Ponente: Yuri Elogue (Caracas)

11 de julio
Rubio, municipio Junín
5:00 p.m.
Ponentes: Freddy Ñáñez (Venezuela) e Isaías Romero (Colombia)

18 de julio
San Cristóbal, municipio San Cristóbal
Ateneo del Táchira de San Cristóbal
7:00 p.m.
Ponente: Carlos Noguera (Pte. Monte Ávila)

21 de julio
San Josecito, municipio Torbes
Casa Comunal Los Andes
6:00 p.m.
Ponente: Andrés Mejía (Táchira-Caracas)

más y mejor TVes

"La televisión ha acabado con el cine, el teatro, las tertulias y la lectura. Ahora tantos canales terminan con la unidad familiar." Antonio Mingote

Celebramos el primer mes de TVes con imagenes y palabras en un homenaje a quien-es hacen posible que nos percatemos-percibamos-alcancemos-captemos-palpemos-saboreemos-gustemos-disfrutemos "lo invisible a los ojos".

"El teatro no se hace para cantar las cosas, sino para cambiarlas."

Si es absolutamente necesario que el arte o el teatro sirvan para algo, será para enseñar a la gente que hay actividades que no sirven para nada y que es indispensable que las haya. Eugene Ionesco

Unos de los primeros trabajos escritos sobre el Teatro en la Colonia es el de Aristides Rojas (Orígenes del Teatro en Caracas, publicado en el Cuaderno Nº 1 del Centro de Investigación y Desarrollo del Teatro, UCV. Dirección de Cultura, 1966), en el cual señala que la primera licencia para representar una comedia fue otorgada el 28 de junio de 1600. Dicha comedia se escenificó en la Plaza Mayor de la ciudad, con motivo del Día de Santiago Apóstol, su patrono.
Trescientos setenta y ocho años más tarde, exactamente en el año 1978, el Ejecutivo Nacional en Consejo de Ministros decretó esa fecha como Día Nacional del Teatro, fecha que hasta hoy se celebra en todo el país. (Fuente: http://www.analitica.com/mujeranalitica/organizacionesfemeninas/7329818.asp)
Imagen: http://galizacig.org/imxact/2005/04/20050214mani_anti_fmi_ecuador590.jpg

Saludamos a todos los teatreros y teatristas... a quienes cantan las cosas y a quienes hacen por cambiarlas... También, a aquellos que plañen porque cambiaron...

"El teatro no se hace para cantar las cosas, sino para cambiarlas." Vittorio Gassman

"Si San Juan lo tiene, San Juan te lo da"

Como cada 24 de junio, desde hace unos 300 años
Venezuela celebró este domingo a San Juan Bautista

Este domingo se celebró en Venezuela a San Juan Bautista con una homilía y tras la bendición católica se continúa la fiesta callejera al ritmo de tambores que mantienen el jolgorio hasta la madrugada.

La personificación venezolana de San Juan Bautista se celebra en diferentes partes del país desde el estado Zulia hasta el litoral varguense, pasando por el aragueño, el estado Guárico y Caracas.
Se trata, como cada 24 de junio desde hace unos 300 años, de lo que en algunas regiones venezolanas se llama el "sangueo", expresión de la fusión de religiones católica y africanas coincidente con el solsticio de verano, el día más largo del año.
Los historiadores ubican el origen de los festejos en la época colonial, en la que este día se daba de asueto a los esclavos, quienes intentaban olvidar un año entero de angustias y pedían en las calles beneficios a sus deidades ancestrales. Sin embargo, como eran africanos y afrodescendientes "civilizados" y "católicos" la ceremonia pagana se hacia al amparo religioso de San Juan Bautista, quien "se volvía un Dios", según señala el profesor Osdalis Rodríguez.

San Juan, que según Rodríguez significa Congo, era capaz de dar alimento, salud y lluvia y sol a tiempo, pero también facilidades para la huida y la resistencia ante la persecución de los amos.

De esta forma, el santo que por su magnanimidad acuñó la frase: "Si San Juan lo tiene, San Juan te lo da", se convertía también en una especie de patrón de los huidos y protector de la libertad anhelada.

La manifestación venezolana de San Juan Bautista se celebra en diferentes partes del país desde el estado Zulia hasta el litoral varguense, pasando por el aragueño, el estado Guárico y Caracas, donde confluyen los toques de tambor y bailes característicos de todas las regiones.
También, se expresa la tradición en Táchira y Barinas. De la celebración de este domingo en Mijagual, cerca de Sabaneta, son las imágenes que acompañan esta nota.
Fuente: Prensa RNV / ABN http://www.rnv.gov.ve/noticias/index.php?act=ST&f=16&t=48478 y Armando Armenta

Entregarán Premio Ministerio del Poder Popular para la Cultura 2006

El premio, que se otorga por segundo año consecutivo, reconoce las obras producidas durante el año pasado en nueve categorías, que comprenden creaciones audiovisuales, literatura, música y arte comunitario.

La sala Ríos Reyna del Teatro Teresa Carreño será el escenario donde, el próximo sábado 30 de junio a las 7:00 de la noche, se homenajearán a los artistas nacionales que obtuvieron el Premio Ministerio del Poder Popular para la Cultura 2006.

Además de la presentación de los ganadores, y de unas palabras de reconocimiento por parte del ministro del Poder Popular para la Cultura, Francisco Sesto Novás, el acto incluye una producción musical y dancística a cargo del Instituto de las Artes Escénicas y Musicales (IAEM), que ofrecerá un recorrido por las tradiciones de varias regiones del país.

"Nuestra intención, con esta producción, es aprovechar la ocasión para dejar plasmada la riqueza musical y dancística del pueblo venezolano", explicó la presidenta del IAEM, Silvia Díaz Alvarado.

Todas las regiones del país: En representación de los pueblos indígenas, el chamán Jesús "Mocobito" Rojas ofrecerá un recital de música ritual de la etnia warao, ejecutada con el violín seke-seke.

El folklore de Oriente estará presente en la voz del cantor sucrense Hernán Marín, quien interpretará un joropo con estribillo. La alegre musicalidad de las regiones Centro/Costa se hará sentir a través de un toque de tambor en honor a San Juan de Guatire, gracias a la participación de un ensamble compuesto por Betzaida y Nereida Machado Martínez, Adrián Oscar Lista, Alexander José Livinalli y Edgar Avariano. Desde Occidente llegan dos manifestaciones muy distintas. Por un parte, estará presente el tamunangue, interpretado por la agrupación larense Los Golperos del Tocuyo; además, participarán Los Chimbangueles de San Benito de Palermo, de la población zuliana de Bobures. Por último, en representación del llano venezolano se presentará el cantante popular Vidal Colmenares, junto con su agrupación Los Cabestreros de Guanarito, quienes presentarán un joropo recio. Todas estas manifestaciones musicales serán acompañadas por el elenco de danza tradicional de la Fundación Compañía Nacional de Danza, presidida por la bailarina y docente Alice Dotta.

Cada uno de los ganadores del Premio Ministerio del Poder Popular para la Cultura recibirán un diploma, una medalla de oro y diez millones de bolívares.

Fuente: Prensa Web RNV/Prensa MinCultura http://www.rnv.gov.ve/noticias/index.php?act=ST&f=16&t=47909

La Red Cultural Comunitaria

El Ministro del Poder Popular para la Cultura, Francisco Sesto, anunció que a partir de la presente fecha su Despacho contará sólo con seis plataformas culturales. En este sentido, se han instituido las plataformas Libro y la Lectura, Artes Escénicas y Musicales, Artes de la Imagen y el Espacio, Patrimonio, Red Cultural Comunitaria y Cine y Medios Audiovisuales.De esta manera, la Misión Cultura, el Consejo Nacional de la Cultura y la Red de Biblioteca (concebidas anteriormente como plataformas) conformarán la Plataforma Red Cultural Comunitaria. "Continuando con la refundación del ministerio y sus órganos adscritos decidimos reagrupar estas tres grandes entidades que van a complementarse para trabajar coherente y directamente en el seno del pueblo venezolano", puntualizó el ministro Sesto. Asimismo, anunció que la Biblioteca Nacional pasará a formar parte de la plataforma del Patrimonio junto al Archivo General de la Nación.Además, Sesto dijo que la plataforma de Cine y audiovisual ahora se llamará Cine y medios, y agrupará los productos que se desarrollen para radio y televisión desde el Despacho cultural. "Con esto queda más perfilada la estructura virtual del ministerio" indicó el ministro, quien agregó que "las reestructuraciones de las instituciones siempre preocupan a algunas personas pero son artificios para hacer mejor las cosas". En ese sentido, Sesto advirtió que la Red de Bibliotecas Públicas exige una especie de reordenamiento porque "no funciona como un sistema sino como una acumulación de bibliotecas que, muchas veces, descuida las colecciones, la estructura física, la conformación del personal y hasta la actualización tecnológica". Para el ministro del Poder Popular para la Cultura, esa red debe convertirse en un elemento fundamental en el desarrollo de los Consejos Comunales y de todo el sistema universitario que se está creando, y liderar una estructura bibliotecaria que llegue hasta el último rincón del territorio nacional. Como se recordará, el ministerio antes del referido anuncio contaba con nueve plataformas: Cine y Audiovisual, Libro y la Lectura, Conac, Patrimonio, Red de Bibliotecas, Artes Escénicas y Musicales, Artes de la Imagen y el Espacio, Misión Cultura y Comunicación de Masas. Las plataformas agrupan las distintas áreas del sector cultural, y tendrán como atribución dirigir, hacer seguimiento y orientar, a través de las instituciones que las conforman, los lineamientos y políticas trazadas respecto al sector cultura.

Fuente: http://www.ministeriodelacultura.gob.ve/mppc/index.php?option=com_content&task=view&id=1236&Itemid=1#

Festival de Gastronomía en Táchira

Con una muestra de las comidas típicas de la región, los culinarios tachirenses presentarán sus suculentos productos, que van desde alimentos afrodisíacos, dulces, bebidas, picantes y demás preparaciones que hacen de la región, un paraíso del buen sabor andino, en el Festival de Gastronomía que adelanta el Consejo Nacional de la Cultura (CONAC)

El CONAC-Táchira, junto al resto de las Plataformas del Ministerio de la Cultura, Dirección de Cultura y la Corporación Tachirense de Turismo (COTATUR), está programando, junto a las comunidades, articulando con los Consejos Comunales, el Festival Internacional de Gastronomía, el cual se realizará a nivel nacional durante el mes de agosto.

El festival durará tres días – del 24 al 26 de agosto – y tendrá lugar en Capacho, por su carácter de municipio fronterizo, y en San Cristóbal. El viernes 24 de agosto se inaugurará en la Casa de la Diversidad y en el Mercado de Capacho, contando con la exposición gastronómica de los municipios: Independencia, Libertad, Bolívar, Pedro María Ureña, Junín, Rafael Urdaneta, Lobatera, Michelena y como invitado especial Norte de Santander (Colombia).

El 25 de agosto, el festival tendrá lugar en la Plaza de Miranda en el municipio San Cristóbal. Los culinarios de los municipios Simón Rodríguez, Jáuregui, José María Vargas, Francisco de Miranda, Sucre, Uribante, Samuel Darío Maldonado, San Judas Tadeo, Seboruco, Antonio Rómulo Costas y Libertador, darán muestra de sus preparaciones. El festival cerrará el domingo 26 de agosto, en la Plaza Bolívar de San Cristóbal, con las recetas gastronómicas de los municipios Cárdenas, Guásimos, Andrés Bello, Córdoba, Torbes, Fernández Feo, Panamericano, García de Hevia, Ayacucho y San Cristóbal.

Entre las comidas que se mostrarán en este Festival Internacional de Gastronomía se cuentan las recetas afrodisíacas, picantes, y demás productos como aliños y especias, cultivos de la zona, bebidas como:
* aguamiel
* agua panela
* aromáticas, batidos
* cachicamo
* café colado
* calentao
* cunche
* chicha de maíz
* guarapo, jugos
* masato de arroz
* miaos, miche
* vino de mandarina.

Dulces: aliado, arequipe, arroz con leche, cocadas, cóctel de frutas, corrunchete, dulce de cabello de ángel, dulce de cabello de ángel con berenjena, dulces de guayaba, dulce de higo, dulce de leche, dulce de toronja, golfeados, heladitos, melao, melcocha.Panadería: acema, almojábanas, arepa de trigo, bizcochado, colaciones, cuca, pan andino, pan de jamón, pan de trigo, ponqué, quesadilla.

Platos salados: aguarrus con chicharrones; ahumado de pescado, carne y queso; arroz de maíz o rabo 'e gallo, asadura, bofe, bollitos de jojoto, brevas o turmas, cosepán, cuajada, chanfaina, chicharrón, chocheco, entreverado, fritanga, gallinazos, garra o chicharrón, hallacas, indios de repollo, mechado de carne, micos, morcillas, morcón, paella con salsa agridulce, pasteles, pasteles de yuca, sopas.

Casas de la ALBA

Seis Casas de la Cultura ALBA
Ministro Sesto hizo el anuncio en el marco del V Congreso Internacional Cultura y Desarrollo.
El ministro del Poder Popular para la Cultura de Venezuela, Francisco Sesto, anunció este martes en La Habana la creación en seis países de las Casas de la Alternativa Bolivariana para los Pueblos de Nuestra América (ALBA).
"Estamos construyendo ese instrumento que, a mediano plazo, será el gran instrumento para hacer que la cultura contribuya a la unidad de nuestros países", dijo Sesto en referencia a los miembros del Alba, Cuba, Venezuela, Bolivia y Nicaragua.
"Son casas muy importantes porque van a articular al país sede de cada una de ellas con el resto de América Latina y El Caribe", añadió el funcionario.
Sesto destacó que esas casas surgen "como una política concreta en el marco del Fondo de la Cultura del Alba", creado en La Habana, en febrero de 2006, por los presidentes de Cuba, Fidel Castro, y de la República Bolivariana de Venezuela, Hugo Chávez Frías.

Fuente: http://www.ministeriodelacultura.gob.ve/mppc/index.php?option=com_content&task=view&id=1094&Itemid=1#